Excellente boucherie, le personnel connaît bien les produits et la viande est excellente. Il y a rarement la queue contrairement l'autre boucherie de la place. Pensez à regarder le frigo des bœufs mâturés, il y a souvent de très belles pièces.
Je retire deux étoile à cause d'un des employés qui ne porte jamais son masque au dessus du nez. C'est sévère mais vous travaillez avec des produits de consommation, cela ne devrait pas être le cas.
Boucherie de haute qualité et de nos jours cela est rare.
Une viande mâturée n'est pas "pourrie" comme certaines personnes peuvent le penser...
Lorsqu'on est connaisseur et amateur de ce genre de produit , nous savons que niveau gustatif et tendreté c'est un réel plaisir en bouche.
Tout en sachant que les produits sélectionnés sont servis par un maître boucher, j'y retourne les yeux fermés.
Boucherie que je recommande vivement, nous y prenons notre viande et autres plats préparés. Nous sommes toujours satisfait par la qualité et toujours très bien reçu par le personnel. Boucherie accueillante et propre. La note de 1 n est pas justifiée il vaut très largement 5 étoiles.