meilleure boucherie de la région, tout est excellent de la charcuterie aux plats préparés en passant par le boeuf l'agneau le veau le porc et j'en oublie certainement !
le personnel est parfait de vrais professionnels c'est toujours un plaisir de rentrer dans votre boucherie monsieur Patrick Blanc bravo!
Sur 2 paquets de paleron : 1 était daubé, l'autre était excellent. Au mieux pas digne d'un bon boucher au pire c'était volontaire en séparant la bonne viande, de la viande à débarrasser pour les touristes.
Par quoi commencer … le principal , la viande , juste exceptionnel , la cuisson extraordinaire et un accueil digne de ce nom , personnel irréprochable. Un moment tres convivial dont on a tous besoin en ce moment