Les Bottes Boucherie Paysanne

"Local sympa les patrons le sont encore plus. Premier morceau de viande pris irréprochable. ! Je recommande sans hésiter. En tout cas ils vont me revoir !"

"Une enseigne ou chaque produit commercialisé à été pensé et sélectionné avec soin. Mention spéciale au saucisson de cochon noir gascon!"

"Une boucherie. Non pas que, des bon vivants des amoureux des bêtes et une qualité irréprochable tant sur la qualité des produits que sur l'accueille. Nous reviendrons."

"Bon accueil. Produits excellent"

"Une démarche super réfléchie pour des produits excellents. Manger moins de viande mais mieux, c’est chez les Bottes. Bravo à vous !"

"Très belle boucherie. Viande de bonne qualité."

"Quand vous fermez le dimanche exceptionnellement, spécifiez le sur Google , ça évitera que vos clients ou futurs clients se retrouvent devant votre boutique porte fermée . Ce qui m’est arrivé ce matin dimanche 8 septembre ."

"Une boucherie comme on les aime ! une viande de qualité et des bouchers pationnés qui nous RACONTENT d'où viennent les produits !"

"Très bonne sélection de supers viandes! Le filet de boeuf est incroyable !"

"Une boucherie authentique, un accueil personnalisé, toujours un sourire, et la viande mon dieu qu'elle est bonne !!! Parfait pour une fondue vigneronne !!!"

"Quelle belle addition à la place gastronomique Nantaise ! Sourcing irréprochable, races locales, Salaisons et charcuteries de qualités, viandes maturées... En plus Guillaume et Comes sont super accueillants ! Manger mieux prend tout son sens ici."

"Exceptionnelle boucherie, accueil hyper sympathique et toujours de très bons conseils sur les produits et les recettes associées. J'apprécie beaucoup par ailleurs la démarche responsable et engagée : manger moins mais manger mieux !. À tester d'urgence"

"La boucherie de mes rêves... Mais est-ce vraiment une boucherie ?"

"Le top !"

"Je recommande sans hésiter Les Bottes Boucherie Paysanne ! Avec un très bel accueil et une qualité de viande incroyable !!!"

"Viande bonne mais cher J'ai été servi par un vendeur jeune qui n'est pas très agréable il parle sec et très fort Dernière chose il faut se laver les mains avant de manipuler la viande car j'ai vu un vendeur entré dans la boutique il enlève sa veste il met le tablier il commence directement à servir les clients 😅"

"Lieu très agréable, accueil chaleureux... Par ailleurs j'ai eu la chance de participer à un we can do aux Bottes, expérience inoubliable ! Un équipe à la pointe de l'hygiène, et très polie ! Une dream team! 🤩"

"J'avais vraiment envie de laisser un petit commentaire après la dégustation de l'excellente pièce de bœuf que j'ai acheté ce midi. Très bien conseillée et servie avec bonne humeur je suis répartie ravie. Mais alors ce n'est rien compaér au plaisir que j'ai pris à déguster mon repas ! Merci encore et bravo pour la qualité de vos produits ainsi que l'éthique que vous respectez. L'équipe a l'air vraiment sympa et la boutique est charmante. Carton plein !"

"Viande savoureuse et de qualité avec une équipe irréprochable et au top. Sans oublier les bons conseils pour la préparation et la cuisson de la viande 👌"

"Une boutique sympa, un accueil chaleureux et des produits de très grande qualité : merci les Bottes !"

"Viande top qualité et conseil avisé de ces jeunes bouchers qui ont fait le choix de la filière courte et de la qualité"

"La sélection des viandes est exceptionnelle, les bouchers sont très pédagogues et respectueux de l’hygiène Formidable expérience gustative spécialement grâce au Porc Kintoa et leur fameux haché gourmand"

"Beau et bon, un vrai succès"

"Exceptionnel...!"

"Un peu cher mais le choix est varié et la viande excellente."

"Alors que le centre ville de Nantes manquait d'une bonne boucherie, la boucherie Les Bottes a ouvert il y a un an et nous régale depuis ! Leur charcuterie est excellente, notamment le pâté à l'armagnac et le saucisson de porc noir, tout comme la viande rouge et leur poulet. Les proprietaires de la boucherie choisissent avec un grand soin les différents producteurs et ça se ressent clairement dans l'assiette ! Qualité et plaisir sont toujours au rendez-vous, allez-y les yeux fermés."

"J’ai trouvé ma boucherie nantaise. Des passionnés avec des produits de qualité, des morceaux qu’on trouvent de moins en moins et un accueil excellent. Le boudin galabar est parfait !"

"Top qualité, rien à dire"

"Une qualité de viande excellente. Que ça soit de la volaille, de la viande rouge ou du du gibier. La charcuterie est également excellente. Les conseils sont eux aussi excellent"

"Excellent choix de viande. Les bouchers sont de bons conseil et l'accueil est agréable."

"Des seigneurs de la viande. Un choix de qualité."

"Une viande de qualité et une équipe de pro."

"Lieu incroyable. J'y suis allé deux fois, mercredi et aujourd'hui. Tout ce que j'ai pris, est excellent. Etant originaire de la campagne, je retrouve vraiment l'esprit. Je reviendrai. Merci beaucoup."

"Bon accueil, bon conseil et très bons produits !"

"Cher mais produits d'exception"

"Équipe toujours au top ! Les produits sont exceptionnels et bien conseillés !"

"L'idée est bonne. Mais un peu trop orientée marketing pour être un bon plan pour le consommateur. Vos produits sont bons, mais le prix n'est certainement pas justifié par rapport aux autres très bonnes boucheries nantaises."

"Une super boucherie avec des produits extra et des professionnels au top !!!"

" Haut "

"Vivre comme un paysan coûte cher ! L’exemple typique de ces nouvelles boucheries « à l’ancienne » « haute qualité » « bon vivant » pour au final vendre des produits de qualité standard à un prix horriblement cher, 20€/kg pour du hachis de porc ! Pork is the new beef ? Ne vous étonnez pas que tout le monde finisse chez Carrefour …"

"Excellente boucherie, tout le monde est sympathique et toujours de très bon conseil. Les produits sont exceptionnels."

"Nous avons été excellemment bien servi pour de la viande de boeuf pour une fondue. De la viande tendre et délicieuse. La qualité à un prix correct."

"Produits de super qualité ! Avec du goût. Accueil et conseil au top ! On s'est régalé encore une fois ...Allez y les yeux fermés !"

"Bof... snobisme du centre ville , viande tres moyenne en qualite ,ferme tres ferme meme sans trop de gout , dommage pour une cote de boeuf dont le prix depasse 50€ on esperait nettement mieux , erreur a ne sans doute plus refaire .. ps: la cuisson n est pas a remettre en cause (faite dans les regles de l art)."

"J’ai acheté une entrecôte maturé le vendeur m’a conseillé et m’a même fait un prix sinon viande top avec un goût extra"

"Très bon accueil par des fins connaisseurs"

"Très bonne viande."

"Produits de qualités, à découvrir. Epicerie fine, fromages et saucissons."

"Vos produits sont excellents , steak haché gourmand incroyable, mais petit bémol sur le jambon qui était si bon et qui a changé … dommage juste de passage dans le coin me faisais un plaisir d y goûter à nouveau j ai été déçue il n a plus la même saveur …"

"Pour moi la meilleure boucherie du centre ville. La viande est vraiment excellente et les prix raisonnables (même pas cher pour une boucherie artisanale). Les bouchers sont de très bon conseil. edit : je vais faire un update car en lisant certains commentaires, je ne comprends pas vraiment où certains mettent la barre en terme de prix et de gout. Je sais que le gout est subjectif, mais qualifier la viande de médiocre et mettre 1* quand on met 5* pour un kebab !!! En effet je crois qu'une boucherie de qualité n'est pas le bon endroit pour vous. Et le prix : 400g de steak ultra tendres; 2 belles tranches de pâté; 1 cordon bleu; des grosses saucisses et des mergez, à peine 30€ : à ceux qui trouvent ça hors de prix, donnez vos bons plans pour de la qualité artisanale à moins cher. Et ensuite il y a la partie qui n'a pas de prix, l'accueil, l'échange et le conseil ! Alors oui, ça ressemble pas à la boucherie classique, il n'y a pas de longs étales réfrigérés, une vieille dame qui fait la gueule, il y a un billot, des gens qui bossent avec de gros tabliers en cuir... En tout cas j'ai l'impression que ça marche pour eux, je suis toujours content d'aller acheter eux, et désolé pour cette longue prose, mais dans cette actualité où on prône le consommer autrement, les circuits courts, etc. ça me soûle de voir des gens critiquer des artisans au profit (sans doute) des grandes surfaces (elles ont leur utilité, mais c'est pas le même monde)"

"Bons conseils, bonne viande, bon accueil. En somme, parfait !"

"Un petit arrêt pour une dernière raclette. Une très bonne charcuterie aussi. Le jambon a l os est vraiment top !!! Plusieurs jambons de pays abordable et bon. Pas trop de choix mais de la super qualité c est bien mieux non ?"

"Pour les grillades d'été, excellente adresse. Continuez à privilégier la qualité et à valoriser le savoir-faire des éleveurs locaux. Merci !"

"Saucisson porc noir et chorizo incroyables ! Un peu cherros ms 20/20 !"

"Nous avons acheté 4 tranches du tournedos, c’était un délice jamais goûtés auparavant, en étant des fans de viande au point où notre première pensé était aux végétariens qui sont en train de louper cette merveille. Kwz"

"Avec Kaya (labrador) qui a été gâtée (os de fémur) on a craqué pour une côte de bœuf, des cordons bleus, des saucisses et merguez. On n'a pas été déçu tout était excellent et le contact client aux petits oignons. Allez-y sans autre comme on dit en 🇨🇭. De vrais artisans du bon goût. 👍"

"Boucherie de quartier avec une éthique irréprochable: animaux élevés en plein air, élevage locaux. Viande délicieuse, super accueil!"

" Mon mon mon 😋 "

"Super expérience, le boucher est charmant ! Il prend son temps avec tous les clients malgré la queue très longue (veille du nouvel an). Je recommande à 100%, hâte de goûter aux produits !!"

"Accueil très chaleureux et produits d’excellente qualité, le tbone était délicieux"

"Non mais quel plaisir d’avoir ce genre d’artisans…. intelligents. Qualité, éleveurs rémunérés, vendeurs souriants et passionnés, clients gourmands… (c’est plus cher, mais a-t-on besoin d’un tournedos de beauf ou de pastrami tous les jours ?). Ça devient urgent de plébisciter ce genre de consommation !"