Boucherie de haute qualité et de nos jours cela est rare.
Une viande mâturée n'est pas "pourrie" comme certaines personnes peuvent le penser...
Lorsqu'on est connaisseur et amateur de ce genre de produit , nous savons que niveau gustatif et tendreté c'est un réel plaisir en bouche.
Tout en sachant que les produits sélectionnés sont servis par un maître boucher, j'y retourne les yeux fermés.
Commande passée et reçue il y a plusieurs mois.
Les saucissons reçus étaient immangeables car durs comme du bois.
Je me suis adressé à maintes reprises au service clients par email, par téléphone, sur le site... Mais je n'ai jamais reçu aucune réponse.
C'était donc ma dernière commande.
Nous avons commandé de la viande de Galice, une pure merveille. Boucher sympathique qui propose un large choix dans sa boutique avec notamment des viandes sur mesure et sur commande. Je recommande !
Beaucoup de choix, facile de se garer , des produits de qualité juste un petit bémol pour les personnes qui y travaillent quand on passe sa commande qu’elles parlent entre elles du coup on se sent un peu de trop … mais sinon une boucherie de qualité !