Un boucher et son épouse très sympathiques : de beaux produits de qualité. On se sent accueillis ! Jean-Baptiste Rest a toujours une histoire à nous raconter sur son expérience, ses produits et les plats que son épouse prépare. Je recommande par exemple le carré de porc fermier élevé aux châtaignes : exquis. Vos convives seront éblouis et se régaleront!
Petit artisan decouvert grâce à l'émission 'les carnets de Julie' et sincèrement...quelle découverte !! Ça n'a rien n'a voir avec les saucisses traditionnelle qu'on peut trouver chez son charcutier. La découpe au couteau change vraiment la texture de la saucisse et les ingrédients sont top.
Un seul regret...ne pas avoir découvert cette entreprise plus tôt !