Dés que vous entrez dans la boutique les patrons et leurs collaborateurs sont très accueillant. UNe devanture bien achalandé avec de la viande de producteur locaux et régionaux . Un bon rapport qualité prix et moins cher qu'en grande surface.
Je vois que les avis sont très bons pour cette boucherie, malheureusement mauvaise expérience pour moi. Je demande des escalopes xouoees finement. Elles ne l'étaient pas et il y avait une tonne de gras. Mon bouchon habituel me retire systématiquement le gras. Pareil pour la viande hachée, rempli de gras et les merguez étaient avariees. Je me demandais quelle était cette odeur dabs mon frigo. Je précise que je les ai jeté le lendemain ou je les ai achetés. En revanche, le blanc de poulet aux herbes a la découpe est juste magnifiquement bon
Les produits frais, comme certains fromages locaux, Tome des Ardoisiers de la Ferme de La Prade, ou Tome du Limousin sont de purs merveilles gustatives! Mais la viandes et toutes les volailles, autres cailles, pintades, pigeons et lapins ( sans ailes ni gésiers !! ) mais tous issus de petits producteurs locaux. Un régal pour les yeux et les papilles !
Pour le moment, expérience tres mediocre. Commande effectuée le 27/7 après appel téléphonique pour vérifier les conditions de livraison (livraison prévue le jeudi de la semaine suivante). Toujours rien reçu mais surtout aucune information à propos de la livraison et la société ne réponds pas au téléphone depuis 2 jours.