Rillettes un peu grasses ...je suis allé à la boucherie des mollans ...et la des rillettes mas grasses et bien meilleures...prenez en un pot et comparez pour en prendre du plus !!!
Nous sommes venus passés un week-end en famille à Troyes et avons commandé la viande et un repas formule traiteur. Mention spéciale au poulet fermier sauce champagne et son gratin dauphinois qui était succulent.
Nous retiendrons l'adresse pour une prochaine fois!
Boucherie tenue par un jeune boucher passionné, pro, super sympa, qui donne de bons conseils, qualité des produits excellente, on a envie de tout goûter! On recommande à 100%!