Boucherie de haute qualité et de nos jours cela est rare.
Une viande mâturée n'est pas "pourrie" comme certaines personnes peuvent le penser...
Lorsqu'on est connaisseur et amateur de ce genre de produit , nous savons que niveau gustatif et tendreté c'est un réel plaisir en bouche.
Tout en sachant que les produits sélectionnés sont servis par un maître boucher, j'y retourne les yeux fermés.
Je met 5* car j'y vais régulierement et c'est une tres bonne boucherie-charcuterie-traiteur. Le personnel est sympa, tout est frais et varié, on connait l'origine des produits et il y a beaucoup de fait maison !
J’ai fait deux stages dans cette entreprise, et le personnels est très accueillant, très gentil autant dans la partie cuisine que dans la partie boutique .
Et je recommande les plats qu’ils font 😁