Excellente boucherie, le personnel connaît bien les produits et la viande est excellente. Il y a rarement la queue contrairement l'autre boucherie de la place. Pensez à regarder le frigo des bœufs mâturés, il y a souvent de très belles pièces.
Je retire deux étoile à cause d'un des employés qui ne porte jamais son masque au dessus du nez. C'est sévère mais vous travaillez avec des produits de consommation, cela ne devrait pas être le cas.
La moussaka est franchement décevante: trop salée, cela cache tous les autres goûts. Pauvre en épices: aucun gout de cannelle ni de muscade.
Bref, pas au niveau de la pub qui en est faite dans la boucherie
Une boucherie située dans le charmant petit village de Saint Remy les Chevreuse, place du 14 Juillet.
Reprise depuis un peu plus d'un an, par un boucher dynamique dont le métier est une passion...
Bien que petite par la surface, un très grand choix de viandes est proposé et de très grande qualité.
Les viandes sont très tendres et toujours goûteuses.
Il propose également des petits plats cuisinés et des conserves de bonnes qualité.
On lui souhaite de réussir car il le mérite. Je recommande bien sûr très fortement...