Une belle rencontre avec Monsieur Sebiane. Un accueil d'une gentillesse rare, un service et une qualité de viande exceptionnelles. Un vrai professionnel. Au plaisir de revenir vous rendre visite.
Venu ce jour pour une cote de bœuf… malheureusement plus en stock …. Mais alors… le morceau de bœuf servi à la place était juste exceptionnel !!! Avec un frère boucher, je suis rarement satisfaite mais alors la … vous m’avez comblée !!
Une boucherie du coin qui fait son boulot : viandes de qualité, partie traiteur bien fournie. J'y vais régulièrement et ne suis jamais déçu. Le seul hic que j'ai pu avoir venait d'un boucher qui m'a appelé Madame 2 fois de suite, mais à l'heure de l'extrême inclusion rien de bien choquant, il ne pouvait pas savoir que je m'identifiais en fait à un chat gris de race siamoise !
Nous connaissons cette boucherie depuis toujours. A chaque passage dans le village nous nous arrêtons. C'est un très bel étale avec de la viande de chartreuse. Tout est bon et beau. Le foie de veau est délicieux. La spécialité les diots nature ou aux épinards. Vous trouverez aussi de beaux rôtis farcis, des paupiettes de cuise de poulet désossé, et une belle cave de vin et des bouteilles de chartreuse.
De très bons produits à prix sages vue la qualité de ceux-ci. Il y a beaucoup de choix et une offre qui suit les saisons. Nos coups de coeur : les saucissons faits maison, le poisson fumé ou encore le foie gras au moment des fêtes, les grillades pour le barbecue en été, les diots. . . Bref que des bonnes choses !