bonjour, je suis une fidèle cliente et je suis un petit peu ; surprise et énervée à la fois ..à plusieurs reprises ; je vois que vous peser les papiers et emballages en même temps que la viande ; donc sans faire la tare ...payer pour la qualité de votre viande aucun soucis mais payer les emballages ; qui pour mon cas sont nombreux ; ça me choque ! est ce normal ?
On parle beaucoup de circuits courts comme des circuits vertueux tant sur le plan écologique qu'économique. Eh, bien cet établissement nous le propose avec des produits de la région et un rayon boucherie approvisionné par les éleveurs locaux. Des produits et un service de grande qualité.
Très mécontent car toujours en attente d'un devis pour une prestation pour 2 repas de 80 pers et de haute autorité, qui ne diront pas de bien sur cette personne. Il y a 2 ans j'ai demandé ce même service et je n'ai jamais eu de réponse, ni contacte. Ou est le professionnalisme rien. Donc comprenez ma déception et je suis très déçu quand on veux faire travailler des artisans ou des professionnel du village, du coin avec des produits régionaux. Donc je ne recommande pas car pas de sérieux ou pas envie de travailler avec des personnes ou nous avons beaucoup de contacts avec des personnes extérieure. Pour cette personne n'aura jamais de client de ma part.
Très bonne boucherie/charcuterie. A chacun de nos séjours à Rouen, nous rapportons, dans notre pays d'expatriation, du foie gras mi-cuit, des boudins blancs et noirs et de la viande que nous congelons dès notre arrivée. Trois mois après, tout est toujours aussi bon.
Nouvelle gérance beaucoup plus agréable, la viande est de meilleur qualité tout comme la propreté. Il y a un véritable choix dans l’épicerie et le rapport qualité prix est très abordable. Je vous recommande.