Boucherie de qualité, hygiène irréprochable, très bon accueil. La viande est très bonne et il y a du choix. Je recommande cette boucherie qui pour moi est la meilleure⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Un passionné m'a bien accueilli dans cette boucherie. elle est petite, mais le boucher m'a proposé de passer commande si je recherchais quelque chose en particulier, par exemple du poulet noir que nous apprécions particulièrement, moi et ma compagne. Elle est ouverte depuis un an, mais redonne de l'intérêt au vieux st Maur. La viande est bonne. Continuez sur cette bonne voie. J'aurais mis 4 mais je mets 5 pour vous encourager, à défaut de 4,5 que l'on ne peut mettre.
Très très agréable, plats délicieux, personnel très très sympathique. Un restaurant comme on aime à faire travailler.
Tout est très bien.
Ne pas hésiter.
J'ai déjà laissé un avis que je n'arrive pas à modifier. Je voulais juste faire une remarque sur l'hygiène. La dame qui m'a servi à rendu la monnaie au client puis ma servi un cordon bleu en le prenant à la main sans gants ni pinces. Ensuite toujours sans se laver les mains elle a attraper le pâte en croûte pour le couper puis à encaissé mes espèces.
Des gants auraient été apprécié ou au moins une pince.
Excellente boucherie charcuterie chaque fois que je passe sur Dijon je m’arrête pour le jambon persillé qui est exceptionnel bravo ..j’ai gouté également le pâté en croûte de volaille très bien .. j’ai hâte d’y revenir pour tester la viande..
Une boucherie comme on en trouve rarement maintenant. A l'écoute de ses clients, prête a échanger sur les méthodes de cuisine et surtout des produits de haute qualité. Vous pouvez leur rendre visite et ne serez pas déçu ! En plus c'est ouvert 7j/7
J’allais fêter mon mariage dans un restaurant qui a annulé juste 15 jours avant le jour J.
Après avoir beaucoup démarché (souvent plus de place et trop cher) j’ai pensé à vous suite à une expérience de fête de fin d’année chez mon fournisseur (où j’ai mangé des amuses-bouches succulents) et votre nom est resté au coin de ma tête.
J'ai eu Mme Gamon au téléphone et elle a été très patiente avec moi à m'expliquer les différents menus (il y en a même trop de choix et on se perd).
Enfin j'étais bien renseigné et j'ai pris des bouchés et buffet froid (jambon cuit à l’os).
Service avec livraison à l'heure et adéquat, les équipements necéssaires étaint de prêt et j'ai aprécié cela.
J'ai eu de bons retours de TOUS mes invités (+- 40 personnes)
Un petit bémol, les portions tellement généreuses que j’en avait pour un deuxième mariage (j’ai du jeter le reste 1 semaine après car périmé, alors que je suis contre le gaspillage).
Puis je sais que c’est compliqué, il y a ceux qui se plaignent qui n’en a pas assez et moi j’ai trouvé qui c’était exagéré. C’est surtout les salades (délicieuse pourtant).
Je remercie la Maison Gamon d’avoir sauvé mon repas de mariage !