Après de nombreuses années d'achats de vacances dans une autre boucherie, mais qui a maintenant changé de propriétaire, je cherchais une nouvelle bonne boucherie.
Et grâce à un tuyau de mes propriétaires, j'ai trouvé celui-ci et j'y ferai plus souvent mes achats à l'avenir.
Les produits frais, comme certains fromages locaux, Tome des Ardoisiers de la Ferme de La Prade, ou Tome du Limousin sont de purs merveilles gustatives! Mais la viandes et toutes les volailles, autres cailles, pintades, pigeons et lapins ( sans ailes ni gésiers !! ) mais tous issus de petits producteurs locaux. Un régal pour les yeux et les papilles !
Bruno et son équipe font preuve d'un grand professionnalisme. Nous avons fait appel à leur prestation traiteur: tant les plats que le service étaient parfaits. Un rapport qualité prix imbattables. Ils auront contribué à faire de notre mariage une réussite : un grand merci 👍🙏