Un boucher traiteur de trĂšs haute qualitĂ©, proposant des viandes issues de bĂȘtes Ă©levĂ©es dans la vallĂ©e de Chartreuse. Mes parents, avant moi pendant 40 ans, ont apprĂ©ciĂ© cette rĂ©fĂ©rence locale. Jean-Charles Guerre, l'actuel patron de cette entreprise familiale de plusieurs gĂ©nĂ©rations, est passionnĂ© par son mĂ©tier et soucieux de satisfaire une clientĂšle, qui vient parfois de loin, avec des produits maison.
Un second magasin accueille le public sur le Plan de ville de Saint-Pierre-de-Chartreuse.
Je recommande fortement cette entreprise qui change agréablement des produits vendus en grandes surfaces.