La boucherie est vraiment très attrayante, et les saucisses que nous avons achetées pour le barbecue étaient également très bonnes. Le fromage, cependant, était vieux, ce que je n'ai remarqué que le lendemain matin au petit-déjeuner. C'est une honte et très ennuyeux, une telle chose ne devrait pas arriver à une charcuterie. Malheureusement, nous étions de passage, donc nous ne pouvions pas nous plaindre.
Un boucher traiteur de très haute qualité, proposant des viandes issues de bêtes élevées dans la vallée de Chartreuse. Mes parents, avant moi pendant 40 ans, ont apprécié cette référence locale. Jean-Charles Guerre, l'actuel patron de cette entreprise familiale de plusieurs générations, est passionné par son métier et soucieux de satisfaire une clientèle, qui vient parfois de loin, avec des produits maison.
Un second magasin accueille le public sur le Plan de ville de Saint-Pierre-de-Chartreuse.
Je recommande fortement cette entreprise qui change agréablement des produits vendus en grandes surfaces.
Que dire? Un commerce comme on les aime, un vrai sens du service, la qualité des produits, une boucherie traditionnelle, qui a le goût du travail de ses produits, et qui prendra toujours le temps de vous apporter conseils à la clientèle ou juste prendre des nouvelles...