EXCELLENT.
Propre, ça sent tellement bon j’ai encore l’odeur de la marinade dans le nez ! ( Rare pour une boucherie) j’aime beaucoup l’agencement des produits et la présentation de la viande ! Le vendeur donne de bons conseils, il est honnête et franc ! Il saura vous éclairé sur le choix de votre viande et leur cuisson ! C’est avec plaisir que j’y reviendrais ! Je vous remercie et je recommande votre boucherie !
Surtout en sortant du marché courrez déjeuner dans le coin resto de cette super boucherie. Vous serez très bien accueilli et pourrez soit profiter d'un des plats du jour, soit choisir directement votre viande dans le rayon boucherie et la retrouver grillée exactement à votre goût quelques instants après dans l'assiette, accompagnée de très bons légumes ou patates sautées maison. Les desserts sont également très très bons. Merci Messieurs , c'était excellent
Personnel sympathique.
Nous avons commandé une raclette pour 6 personnes ( +1 part supplémentaire de fromage soit 7 personnes). Les tranches étaient mal coupées, très épaisses. Le tout pour 64 euros incluant aussi la charcuterie. La viande était tout aussi mal coupée.
Un geste commercial a été fait de leur part en nous offrant un saucisson.
La fondue que nous avons commandé était bonne.
Pour résumer, je vous conseille de prendre la fondue chez eux mais la raclette était meilleure à la coupe au super U de Bourg Saint Maurice.
Une maison extraordinaire de simplicité.
Une tête de veau d'anthologie, des ris de veau qui craquent sous la dent dans une sauce citronnée, la mique ! Usez et abusez de cette superbe adresse