Une belle rencontre avec Monsieur Sebiane. Un accueil d'une gentillesse rare, un service et une qualité de viande exceptionnelles. Un vrai professionnel. Au plaisir de revenir vous rendre visite.
Un passionné m'a bien accueilli dans cette boucherie. elle est petite, mais le boucher m'a proposé de passer commande si je recherchais quelque chose en particulier, par exemple du poulet noir que nous apprécions particulièrement, moi et ma compagne. Elle est ouverte depuis un an, mais redonne de l'intérêt au vieux st Maur. La viande est bonne. Continuez sur cette bonne voie. J'aurais mis 4 mais je mets 5 pour vous encourager, à défaut de 4,5 que l'on ne peut mettre.
J'ai déjà laissé un avis que je n'arrive pas à modifier. Je voulais juste faire une remarque sur l'hygiène. La dame qui m'a servi à rendu la monnaie au client puis ma servi un cordon bleu en le prenant à la main sans gants ni pinces. Ensuite toujours sans se laver les mains elle a attraper le pâte en croûte pour le couper puis à encaissé mes espèces.
Des gants auraient été apprécié ou au moins une pince.
Une vraie déception pour ce repas de Noël pauvre en quantité...des ramequins d'une bouchée...heureusement que nous avions prévu des accompagnements de notre côté...
Nous sommes allés acheter de la viande hâchée avec ma mère pour un repas de famille et nous avons été très bien accueillis. Viande très bonne et fraîche, les bouchers étaient très gentils. On y retournera sans problème !