Boucherie Gilles Bayle: Boucherie Charcuterie Traiteur
📌 17 Pl. Bellevue, 42100 Saint-Étienne
Horaires d'Ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 07:00–13:00, 15:00–19:00
- Mercredi 07:00–13:00, 15:00–19:00
- Jeudi 07:00–13:00, 15:00–19:00
- Vendredi 07:00–13:00, 15:00–19:00
- Samedi 07:00–13:00, 15:00–18:30
- Dimanche06:30–12:30
A propos :
Découvrez toutes les informations concernant Boucherie-charcuterie Boucherie Gilles Bayle: Boucherie Charcuterie Traiteur qui se situe au 17 Pl. Bellevue, 42100 Saint-Étienne (42). Cette fiche inclut les photos, les horaires d'ouverture, l'adresse, le numéro de téléphone et les avis des clients.
Services disponibles
- Retrait en magasin
- Achats en magasin
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
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Avis des clients
"👍"
Posté le 06/10/2016 à 15:54"Boucherie Bayle,c'est la garantie de la qualité en viande ,volailles et traiteur."
Posté le 16/02/2017 à 14:33"Bonne adresse. Souvent de l'attente."
Posté le 06/04/2017 à 08:54"Accueil et service toujours agréable Produits de qualité"
Posté le 04/10/2017 à 11:06"Très très bonne boucherie, le personnel est vraiment très pro. Le personnel donne même les recettes pour cuisiner au mieux leur produit."
Posté le 05/11/2017 à 06:30"Viande de qualité"
Posté le 24/12/2017 à 15:23"Toujours une excellente viande"
Posté le 17/01/2018 à 10:57"Comme le disait Audiard: le prix s'oublie, la qualité reste. Excellents produits, toujours de bons conseils et très commerciaux. 15 personnes devant moi en arrivant, 15 derrière moi en partant !"
Posté le 21/01/2018 à 13:50"Très bonne boucherie .Très bonne qualité des produits. Et très grand choix. ...personnels très accueillant et sympathique"
Posté le 13/03/2018 à 09:13"viande pour le bouguignon excellente 1 bémol pour le gateau de foie qui etait à ma grande surprise composé uniquement de foie mouliné nappé généreusement de sauce tomate le tout faire à faire chauffer au micro ondes servi par une vendeuse qui rend la monnaie à main nue et qui sert ensuite directement le client suivant en touchant la viande sans gants donc pas d'hygiene en rajoutant des ongles bien longs et vernis...."
Posté le 09/04/2018 à 13:54"Personnel très sympa, de bons conseil et qui arrive à prendre le temps avec chaque client malgré le monde qu'il y a ! La viande est délicieuse !"
Posté le 12/04/2018 à 09:49"Bons produits mais toujours autant d'attente (rançon du succès)."
Posté le 24/04/2018 à 08:09"Produits de qualité, personnel aimable et tout à fait abordable niveau prix !"
Posté le 27/06/2018 à 08:20"Ils confondent entre barquette de viande hachée et poubelle"
Posté le 23/09/2018 à 10:40"très bonne viande et personnel sympathique"
Posté le 13/10/2018 à 17:49"Produits de qualité. Accueil parfait. Très professionnels."
Posté le 20/10/2018 à 12:51"Bon choix de viandes. Bon accueil"
Posté le 26/10/2018 à 15:02"Tres compétents"
Posté le 02/11/2018 à 17:22"Tres bonne viande Il manque une etoile car pas trop d originalité dans les produits"
Posté le 07/12/2018 à 12:07"Viande de première qualité. Très bons conseils de la part de l'équipe, notamment de Thomas, le gérant. Comme tous les bons endroits, il y a du monde et il faut savoir être patient."
Posté le 04/01/2019 à 06:10"Accueil chaleureux et de la bonne viande"
Posté le 19/01/2019 à 07:53"Une merveilleuse équipe qui nousvapporte les conseils de cuisson ou recette. Très à l'écoute . La commande est toujours prête et la viande est de qualité supérieure."
Posté le 25/01/2019 à 05:04"La boucherie de référence, mes parents étaient des clients depuis le début à la reprise de la boucherie Chabanne et depuis toutes ces années jamais déçus je n'envisage pas une seconde d'acheter ma viande ailleurs et ce qui ne gâche rien l'équipe et les patrons sont des gens charmants"
Posté le 03/02/2019 à 12:23"Superbe à recommander"
Posté le 14/02/2019 à 14:07"Alors, moi personnellement j'ai pris des godiveaux et d'autres trucs et bon je n'ai pas trouvé tout cela exceptionnel et pour info je sais bien cuisiner. Ce que je déteste c'est le système de ticket à prendre pour attendre sont tour, c'est mal indiqué déjà car bon une pauvre feuille A4 collé sur le mur du fond totalement invisible quand on est nouveau client et ensuite on prend sont ticket à la machine caché dans un coin et surtout personne (clients ou personnels) ne te dirait de prendre un fameux ticket alors que tous constate que tu n'a pas le ticket sésame... Du coup à se moments on comprends bien la mentalité des gens et on sais pourquoi les tickets sont là car plus personnes n'est gentil, aimable c'est chacun pour soi.... J'ai mon ticket, pas toi ! Alors, tu ne passes pas devant moi qui suis arrivé après toi... Ha ! Ha ! s'esclaffe Nelson Muntz qui passe par là. Bref, ce genre de système avec ticket me révulse au plus haut point parce que c'est l'inverse d'une boucherie qui doit pour moi être un endroit sympathique, proche des clients etc... Mais le système de ticket c'est tellement inhumain, on est juste des numéros qui attendent comme des robotsapiens leur tour pour la pitance. Et puis le système ticket sans âme devient la normalité partout c'est révoltant ou déprimant difficile à dire mais c'est le reflet du monde sûrement. Rien que pour ça je ne reviendrais pas mais aussi car les produits été pas à la hauteur."
Posté le 23/03/2019 à 11:04"Vendeurs et vendeuses agréables, bons produits 👌🏻"
Posté le 15/04/2019 à 17:37"Excellente boucherie ! Viande et charcuterie délicieuses ! Attention parfois une longue file d'attente avec des clients qui peuvent vous bousculer pour regarder leur morceau de viande... Le grand âge n'est pas synonyme d'éducation ici..."
Posté le 15/05/2019 à 14:59"Tout est parfait l' accueil et la qualité des produits"
Posté le 31/05/2019 à 09:57"Une boucherie avec des produits d'une bonne qualité globale et un accueil chaleureux. Seul problème : l'attente parfois un peu longue."
Posté le 21/06/2019 à 13:02"Niveau qualité acceuil tout est parfait"
Posté le 10/07/2019 à 04:58"Très bonne boucherie. Que du bonheur. De l'attente par contre mais normal quand c'est bon !!"
Posté le 10/07/2019 à 06:55"Je suis toujours satisfaite de mes achats. Leur viande est de très bon qualité, idem pour charcuterie et produits traiteur. Service très aimable et l'équipe donne des bons conseils. Je recommande ce boucher. A savoir qu'il y a souvent beaucoup de monde. Ce boucher est victime de son propre succès. 😂"
Posté le 26/07/2019 à 22:43"Topissime ! La viande et belle et BONNE ! L' accueil est vraiment sympathique, vous repartez avec votre sac isotherme. Le patron et les employés sont vraiment agreables. Et pour couronner le tout, on vous offre une saucisse, une tranche de pâté ou autre, ce qui se fait très rare aujourd'hui dans le commerce. Je vous conseille vivement de vous arrêter dans cette boucherie."
Posté le 25/09/2019 à 11:14"Rien a dire qualité professionalisme tout est au rendez vous"
Posté le 09/10/2019 à 06:02"Bonne boucherie"
Posté le 28/10/2019 à 11:27"Bon mais cher"
Posté le 06/11/2019 à 08:02"de bon produit"
Posté le 19/11/2019 à 16:49"Grand choix autant en boucherie que traiteur La qualité est au rdv et le sourire du personnel aussi"
Posté le 14/12/2019 à 13:13"Genialement beau, bon. THE adresse !!!"
Posté le 22/12/2019 à 12:14"De très bon produits, personnel super agréable... Rien à redire 😁"
Posté le 29/12/2019 à 07:32"Excellent en tous points. Propreté service et qualité. Bravo."
Posté le 06/06/2020 à 09:39"Tres Bon produit et sympa"
Posté le 06/07/2020 à 15:14"Très bien je le conseil vivement"
Posté le 14/07/2020 à 12:27"j'ai trouvé trop cher"
Posté le 01/08/2020 à 18:11"Bonjour ce matin je me suis présentée devant votre boucherie et surprise FERMÉ mais rien ni sur votre site ni affiché sur vos vitrines. Tout le monde a droit de partir en vacances mais signalez-le. On appelle ça le respect du client. Merci et bonne vacances"
Posté le 08/08/2020 à 08:30"Très bien Belle qualité. Accueil très agréable. Les bouchers prennent le temps d'écouter !"
Posté le 09/08/2020 à 09:55"Beaucoup de choix, une viande de très bonne qualité, et un service toujours avec le sourire. Je recommande"
Posté le 26/08/2020 à 15:38"Très bons produits. Accueil agréable. Je recommande. Eviter peut être les jours de marché car la notoriété se paye !"
Posté le 25/09/2020 à 19:26"Le personnel est professionnel et très gentil"
Posté le 26/09/2020 à 17:35"Très bien👍"
Posté le 27/10/2020 à 14:48"Accueil / service / produits irréprochable je les conseils"
Posté le 06/11/2020 à 14:35"Parfait !! Cela fait 10 ans que je suis cliente et je n'ai jamais été déçue ! La qualité de la viande est excellente , l'accueil et les bouchers sont trés sympathiques ! Rien à redire"
Posté le 08/12/2020 à 10:36"Parfait, produits excellents.Le personnel Parfait, tenue parfaite . Je conseille"
Posté le 19/12/2020 à 13:20"Bonne boucherie charcuterie traiteur personnel sympa"
Posté le 22/12/2020 à 17:32"Boucherie avec de la viande d'excellente qualité et personnel sympathique."
Posté le 02/01/2021 à 19:39"Superbe boucherie. Qualité, accueil, conseils. Tout y est. Pour ma part. Je reste une cliente fidèle."
Posté le 06/01/2021 à 09:55"Tres bonne qualité et très bonne accueil"
Posté le 22/01/2021 à 18:55"Personnel super sympa et tout l etalage est d'une grande qualité la queue devant tous les jours est signe d'une belle maison . Un regal pour les papilles:) un client fidele"
Posté le 13/02/2021 à 12:05"Super viande et super sympas"
Posté le 19/02/2021 à 16:23"Accueil très agréable. Belle qualité et très bon produit."
Posté le 21/02/2021 à 19:10"Viande d'excellente qualité, un personnel très accueillant et très professionnel. 20 ans que je vais chez la boucherie Bayle et jamais déçue"
Posté le 03/03/2021 à 10:29"Très bonne viande personnel Efficace"
Posté le 21/03/2021 à 17:31"Je suis client depuis 4 mois super bonne la viande"
Posté le 02/04/2021 à 10:05"Boucherie plus que recommandable. Très belle boutique avec des super produits et des super employés souriant et au service de leur clientèle. Ma boucherie préféré de Saint Étienne"
Posté le 08/04/2021 à 13:55"Accueil sympathique et viandes excellentes"
Posté le 02/05/2021 à 07:39"Boucherie-charcuterie quartier Bellevue, viande et charcuterie de qualité, personnel sympathique et à l'écoute."
Posté le 17/06/2021 à 08:23"Assez déçue et complètement scotchée de voir un des « boucher » déballer ouvertement sur le comptoir un emballage sous vide de filet de poulet LE GAULOIS et mettre en rayon tranquille ! Alors il y a la VRAI boucherie BAYLE à Grand Croix et il y a celle la …. Où évidemment je ne retournerai pas !"
Posté le 10/07/2021 à 12:18"De très bon produit a prix raisonnables très bon accueil"
Posté le 21/07/2021 à 04:55"Tres bonne qualité très bon accueil"
Posté le 25/09/2021 à 08:44"Produits excellents et personnel très sympa !"
Posté le 02/10/2021 à 11:34"Accueil sympathique, service impeccable et produits au top , excellent"
Posté le 28/11/2021 à 12:06"Viande de mauvaise qualité"
Posté le 02/12/2021 à 12:07"Sympa"
Posté le 07/12/2021 à 12:04"Très belle boucherie, personnel au petits soins. Très propre. Reste plus qu'à déguster les achats, bavette et saucisson à cuire."
Posté le 21/12/2021 à 12:03"Rien a dire sur la viande, on voit clairement la différence sur le prix et la qualité avec les viande de supermarché ou autre rien à redire. Par contre une mention spéciale sur le sac plastique fourni à 20 centime pour des raisons éco[logique]nomique. Prétexter faire un geste pour la planète sur un sac plastique standard fourni à 20 centimes, alors qu'ils allaient me donner un calendrier pour le nouvel an... D'où la note à -2. Éviter de nous prendre pour des cons s'il vous plait."
Posté le 23/12/2021 à 14:18"Rapport qualité/prix très bon Personnel agréable"
Posté le 15/01/2022 à 13:42"Excellente boucherie, la viande est de qualité, il y a énormément de choix et le personnel est très à l'écoute et donne de bons conseils. Je recommande."
Posté le 23/04/2022 à 09:14"Indéniablement de bons produits. De plus servi avec professionnalisme et avec le sourire ce qui ne gâte rien."
Posté le 13/06/2022 à 09:54"Bon produits bon choix et personnel efficace"
Posté le 02/07/2022 à 05:04"Pas a la hauteur de bayle à la grand croix vraiment dessus"
Posté le 12/07/2022 à 17:22"Un très bon boucher de qualité, viande très bonne je recommande"
Posté le 23/07/2022 à 16:14"J'ai eu à faire au fils du patron je pense ! personne jeune 35ans prétentieux désagréable tout sauf commerçant on devine que ce monsieur n'a pas transpiré l'affaire familiale ! être boucher c'est être sympathique souriant agréable , si non le chaland va en grande surface libre service !!!"
Posté le 29/07/2022 à 06:56"Bonne choucroute Personnel pro"
Posté le 25/08/2022 à 17:51"Au top comme d'habitude..."
Posté le 22/09/2022 à 14:48"Une excellente Boucherie pour moi la meilleure de Saint-Étienne, la Viande est délicieuse. Je recommande vivement."
Posté le 22/09/2022 à 17:44"Viande de qualité et service adapté"
Posté le 25/09/2022 à 12:56"Bayle une référence !"
Posté le 22/10/2022 à 22:31"Produits de très bonne qualité, beaucoup de choix, très bons conseils. Je vous conseille cette boucherie, qui est d ailleurs une des meilleures de Saint Étienne"
Posté le 28/10/2022 à 11:33"Un grand merci pour votre gentillesse et votre réactivité. Equipe professionnelle et à l'écoute de la clientèle."
Posté le 30/11/2022 à 07:35"Très bonne boucherie avec beaucoup de choix et un service efficace"
Posté le 22/12/2022 à 10:12"Produits de qualité et personnel accueillant et chaleureux"
Posté le 24/12/2022 à 17:12"Boucherie propre, personnel sympathique et souriant. Viande de bonne qualité. Qualité/prix raisonnable. Je recommande cette boucherie."
Posté le 19/01/2023 à 22:15"personnels très sympathiques souriant et marchandises propre ✨"
Posté le 16/02/2023 à 17:20"Bien achalandé, un peu cher, très bonne qualité. Personnel agréable"
Posté le 18/02/2023 à 09:37"Arrivé dans le magasin à 18h 30, pas de clients, les 3/4 des rayons : traiteur, charcuterie,et boucherie vides, 4 personnes derrière le comptoir. Changez vos horaires de fermeture. Fermeture 18h30 serait plus adapté."
Posté le 24/02/2023 à 18:18"2 fois arrivé à 18h40 , magasin fermé alors que les horaires précisent bien 19h. Il faudrait juste marquer 18h30."
Posté le 19/04/2023 à 17:05"Je suis une cliente habituelle de la boucherie, même mon père qui est Picard aime y aller quand il vient en vacances chez moi. Le personnel est agréable et compétent, le rapport qualité/prix est bon. Nous trouvons toujours de quoi nous régaler de l'entrée au dessert"
Posté le 22/04/2023 à 09:01"Bons produits et personnel aimable et compétent. J'adore acheter dans cette boucherie, lieu incontournable à St-Etienne."
Posté le 22/04/2023 à 17:49"Ferme avant les horaires indiquées, 18 h 30 au lieu de 19 h 00"
Posté le 20/05/2023 à 12:43"Plus que bien"
Posté le 26/05/2023 à 10:24"Toujours aussi bon, dommage que la saison du fin gras du Mézenc arrive à sa fin."
Posté le 31/05/2023 à 17:11"Viande de très bonne qualité et à prix plutôt correct, l’accueil est super, je reviendrai sans hésiter, merci"
Posté le 08/07/2023 à 10:01"Bien achalandé, magasin très propre la viande est de bonne qualité et le personnel est très aimable"
Posté le 30/07/2023 à 19:30"Enseigne renommée qui a su fidéliser sa clientèle par son savoir faire et son accueil personnalisé . Choix et qualité en toutes saisons pour régaler les papilles ! Équipe sympathique et professionnelle 👍"
Posté le 23/09/2023 à 21:03"Personnel agréable et d'une politesse !!. Leur rillette d'oie une turiieee. Je recommande ,je reviendrai"
Posté le 03/11/2023 à 20:12"Des produits faits maison et de viande de super qualité. Mention spéciale pour le fin gras du mezenc. Et une équipe très sympa et accueillante"
Posté le 13/11/2023 à 22:23"J y aller quand ma fille était a la fac. J y suis allée aujourd'hui.J ai vu qu il avait vendu. Ça m a fait de la peine."
Posté le 09/12/2023 à 18:08"Produit de qualité et très bon !"
Posté le 26/01/2024 à 16:06"Avant Jaillet il y avait Bayle qui était une boucherie géniale avec des produits qualitatifs. Sans oublier le personnel qui était fort agréable. Avec mon époux, nous sommes allés à la boucherie Jaillet (rachat Bayle) afin d’essayer. Nous y avons prit du poulet ainsi que de la coppa, de la pancetta et de la bavette de boeuf. Nous voici samedi, ce midi je voulais préparer la bavette, elle était daubée. Une odeur de cadavre dans le frigo la viande complètement pourrie. De la viande qui daube en deux jours au vu du prix clés très limite. Nous avons également goûté à la coppa qui était infâme. Le poulet je l’ai gelé directement donc j’espère au moins que ce sera correct. Et pour finir ? La dame qui nous a servi avec un piercing au nez (signe distinctif) était agréable comme une porte de prison. Alors oui, il fut un temps où cette boucherie était le top sur saint Étienne. Désormais cette époque est révolue. Fuyez !"
Posté le 17/02/2024 à 19:42Entreprises à proximité